タコとおくらの冷製パスタ

材料（2人分）

パスタ　400g
ゆでタコ　150ｇ
オクラ　7本
きゅうり　1本
みょうが　2本
●白ゴマ　適量
●白だし　大さじ3
●醤油　小さじ1
●ゴマ油　大さじ1
●水　１30ｃｃ
●わざび　チューブ　2cm

作り方

1オクラはヘタをとり、ゆでておく。

2.パスタを分量外の塩でゆでておく。

3たこ、きゅうり、みょうがを食べやすい大きさに切っておく。

4.パスタに、3の野菜をのせ、●の調味液を混ぜたものを加える。

５.冷蔵庫で冷やして出来上がり。

自宅にあるあまり野菜と白だしを使って、簡単に冷製パスタができます。
パスタは太めのものより、細めのもの（ゆで時間５分程度）のほうが、スープとよく絡みおいしくできます。
そうめんやうどん、そばでもおいしくできますので、自宅にある麺で、試してみてください。

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