枝豆ご飯

2015年10月6日


枝豆ごはん
材料 (茶碗4杯分)

塩茹でした枝豆 半カップ
酒 大さじ1
塩 小さじ1
昆布 7cmくらい
米 2合

作り方

1.枝豆は塩茹でして、さやから取り出しておきます。

2.洗った白米に、酒、塩、昆布をいれてから普段の水の量に合わせて炊きます。

3.炊き上がったら昆布を取り出し、塩茹でした枝豆をいれて、混ぜ合わせます。

蒸し暑い日が続いてくると、飲みたくなってくるのがビール
ビールの肴といえば、枝豆なんていいですね。
今回は枝豆を塩茹でして肴として食べるだけでなく、枝豆を使ったおいしいレシピです。
香り良し、見た目良し、味良しで、さらに簡単にできちゃう炊飯器レシピです。


ご飯・丼

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